宝宝营养均衡益于早教

2020-01-19

  在今年中国健康教育协会‖|主办“婴幼儿早期智力开发专家论坛φ”上Ⅻ,来自北京儿童医院、首都儿科研究所、北◢京教育科学研究院早期教育研к究๑所和新探健康发展中心等三十余位专家指出,合理完整的营养、科学的启蒙教育和父母的关爱是婴幼儿早期智力开发的关键。

  食物多样有益早╤期发展

  北★京儿童医院儿童ζ保健中心主任医师刘纪平讲,У为了孩子的健康,要做到食物多样、平衡、适量,因为,没有一种食物能ↇ够具备所有的营养。食物的多样化是保证孩子获得全灬面Θ营养的基础,可︴以让孩子获得丰富的味觉、嗅觉、视Щ觉、触觉的感知刺激,有利于孩子早期发展。另外,多样化的食物还可以避免孩子日后的挑食、等不良习惯的形成。┓

  实现食♀物的多样化,要先让孩子尽早尝到同一类食物的不同口味,如,同为蔬菜,⊕会有胡萝卜、黄瓜、西红柿等“不同口味▼”。为让孩子〓有一个适应々和发现新食物的机会,每加一种新的食物,要观察3-5天,不要几种食物同时加入。如破坏了这种原则,会造成≌孩子、腹泻等。

 Φ 3岁以下婴幼儿的膳食平衡按“中国居民膳食平衡宝塔”的原理来表示,作为营养基础的底座,第一层是奶制品,是『婴幼儿主要的营养来源。2-5层泥糊状食品。为达到膳☏食平衡,每一层食物对孩子来说都й是不可缺少的。仅仅做到这些,还不足以达到ю平衡,还☉必须了解同类食物中复杂的替换关系,比如,50克肉可以用1↖00克鱼或豆腐替换;一个鸡蛋所含蛋白质与35克瘦肉中所含的蛋白质相同等。

  总量︶︷︸控制,营养不过量

  适量是指摄入的营养既能满足孩Д子肌体的需要量,又不危及健Я康Ⅷ。婴г幼儿的消化系┕统还不成熟,咀嚼、胃肠蠕动、★消化、吸收的能力都很差,所以,一旦喂养不当Ⅰ就会导致营养紊乱,出现♤消化系统的疾§病?。消化∝不良可导致生长发育迟缓;过度喂养ↈ,则可导致肥胖。在吃的问题上,“总量控制”是关键。如吃了一块╱╲奶油蛋糕,ф就要注意适当减少主Ф食、奶、糖、蛋的摄入量。总之,要将一日的总摄入量控制在一个合乎生理需要的♧范围之内。

  父母千万不要◑↔↕▪强迫孩子进食,ρ或千方百计哄孩子进食,鼓励孩子快速进б食,不分时间、场合地给孩子食物都会干扰孩子自身调节系统,从而使他失去食欲。↔ 

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